每周一膳60岁以上白内障发病率高达8

责任编辑：孟骁

药膳指导：王秋文

播音：孟骁

温馨提示：雨雪天气，出行注意安全，注意保暖。

健康语音重点摘要

什么是白内障？

各种原因导致的晶状体透明度降低或者颜色改变称为“白内障”，世界卫生组织把晶状体混浊且矫正视力低于0.5者称为“有临床意义的白内障”。

如何预防白内障？

1.避免过度日晒；

2.治疗相关疾病如糖尿病、腹泻；

3.调节饮食：补充蛋白质、钙和微量元素，多食含有维生素A，B，C，D的食物，如鱼类；

4.避免药物滥用；调节情志、延缓衰老。

得了白内障怎么办？

对于早期且不影响生活的白内障：应当避免日晒、控制糖尿病、合理饮食；也可在医生的指导下局部使用延缓白内障加重的药物。

由于目前尚无药物能有效阻止或逆转白内障，对于影响生活质量的白内障：我们首选手术治疗。随着医学的发展，目前白内障手术切口可以做到只有3mm，甚至更小。

每周一膳：红杞海参鸽子蛋

推荐理由：冬季进补以补肾健脾为主。

材料准备：枸杞15克，水法党参克，鸽蛋10个。

制作过程：

1、海参切成小块；

2、鸽蛋凉水时下锅，用文火煮熟，捞出剥壳；锅中放入花生油，烧至滚烫；鸽蛋滚满干豆粉，炸至黄色时捞出。

3、将锅烧热，放入猪油50g，下葱、姜煸炒，随后入鸡汤、海参、酱油、酒、胡椒粉，烧沸后，移文火煨40分钟，

4、加入鸽蛋和枸杞子，再煨10分钟。装盘，温时即可食用。

金杏药师讲解

本款药膳具有滋肾润肺，补肝明目的功效，适用于精血亏损，虚劳心怯，阳痿遗精等症。

-完-

医院官方







































北京看白癜风最专业的医院
中科让您寒假告别白癜风