涨知识白内障离我们有多远

白内障，相信大家都很熟悉，很多人到老了都会出现白内障的症状，这是怎么回事呢？最常见的年龄相关性白内障是一种生理性退行性变化，用普通人的话说就是随着年龄的增长，眼睛的老化，白内障就会形成，是一种比较平常的眼部疾病，不同的是有的人早出现，而有的人晚一些，造成这种差异的原因主要是生活习惯的不同。白内障的诱因导致白内障的最主要因素是紫外线的损伤。据统计，我国海南岛和青藏高原的居民白内障患病集中在四十至五十岁这一年龄段。另外，用眼习惯不良、生活环境光线不足、糖尿病、类风湿等疾病都会导致白内障，所以注意日常生活中的小细节是很重要的。白内障您不知道的事您可能遇到过这样的情况，都成年了还要每年重新去配眼镜、换度数，其实这很有可能就是白内障的症状！药物对白内障的治疗效果都是不明显的，如果您想要彻底治疗白内障，做白内障手术是个不错的选择。我们虽然做不到不得白内障，可是我们可以延缓它发病的时间，多吃富含维C维E的蔬菜水果、注意遮阳、戒烟限酒、避免药物滥用都是减缓白内障发病的好方法。我们提示您，在对待白内障的问题上，我们不必危言耸听，也不能太过放松，当您达到一定的年龄出现了白内障的症状，可医院进行检查，以免耽误了您的病情。

很多人年轻时候的视力不错，进入老年之后视力开始减退，不仅仅是老花眼的问题，严重的人会患上白内障，据统计50岁至60岁老年性白内障发病率为60%至70%，70岁以上的达80%，80岁以上的老年人几乎达%。看统计数据，很多人觉得这是老年人独有的病症，可是随着电脑、手机在工作和生活中的广泛使用，人们花费了大量的时间流连在各种屏幕上，30－50岁的中青年白内障患者在门诊中层出不穷，甚至还有不满十岁的儿童。

虽然不注意用眼卫生，是引发白内障的最直接原因，但是现代医学研究认为，抗氧化剂缺乏也可能是引起白内障的内在原因。所以，我们在日常饮食中，要多注意摄取富含抗氧化维生素的食材，有利于早起预防白内障的发生。

中医对于白内障的认识，与西医不同，认为此病与人体的肝、肾、脾相关，或者湿热、或者亏损、或者虚寒，相同的目盲或许是来自不同的病因，治疗的方法自然也是不同，在日常饮食中，可以多吃些补益肝肾、濡养脾胃的食材。那么我们可以看看上表中的很多食材，归经都是在肝、肾、脾。比如羊肝的归经在肝经，枸杞子归经在肝肾，酸枣的归经在肝、肺，海苔的归经为归肝、肺、胃、肾经，决明归经在肝、胆、肾。因此可以看出来，中西医对于白内障的认识，可以说是殊途同归。那么推荐几款美味又明目的美食，帮助大家远离白内障。

　枸杞羊肝粥

将枸杞子洗净，羊肝洗净后切成2厘米见方的块，与粳米一起入锅，水煮开后，调成小火煮35分钟，加入冰糖即可。此粥做起来很方便，不仅可以明目，对于常见的全身酸软，头昏目眩都有很好的改善效果，对于工作繁重的办公室人群来说，是很好的早晚餐选择，如果早餐的时间紧张，把羊肝去掉，单独用枸杞来熬粥也是不错的。

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