多吃哪些食物可以预防白内障

白内障是较为常见的一种眼科疾病，而且该病不仅影响着我们的正常生活，还会给我们的健康带来很大伤害，那么我们应当如何去预防呢？医院就带大家一起看看哪些食物可以帮助我们预防白内障。

多吃这四种食物可以帮助我们预防白内障

1、绿茶

我们平常生活中应当多喝一些绿茶，因为该茶含有一种叫做鞣酸的物质，该物质可以起到抗氧化的作用，而白内障就是因为自身体内的氧化所产生的一种晶状体，所以我们应当多喝一些茶来预防白内障。

2、含锌食物

研究发现在晶状体里面锌的含量是比较高的，而患有白内障的朋友他们自身的晶状体含锌量会明显的缺失，所以我们应当食用一些含有锌的食物来预防白内障。

3、含硒食物

医学表明：如果人体体内缺少硒就会导致晶状体的谷胱甘肽氢化酶活性下降，这样会导致白内障发病的机率大大提高。

4、维生素C

维生素C是可以有效预防白内障形成的一种维生素，而且维生素也能减弱光线和晶状体的氧化，这样就可以防止白内障的发生及发展，尤其对中老年人来说一定要适量的摄取维生素C，毕竟白内障是中老年高发的眼科疾病。

以下介绍适合白内障患者食用的

明目鱼头汤

夜明砂15克，淮山药50克，菟丝子15克，大鱼头1个姜、葱各适量，盐适量。

淮山、菟丝子洗净，大鱼头洗净，将以上各药放置鱼：上面，置炖盅内，加水一碗盖好，隔水炖一小时半，汤同食鱼饮汤。

白内障多发于老年人或糖尿病患者，患者会觉双目忽明忽暗、视力日差、头昏、面色青自、精神萎靡、肢体乏力，以和肝健脾为主之汤水作调养。此汤适宜白内障病前或病后调养，各药均有滋阴明目补肾等功效。多服几次才能见效。

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