吃太咸可引起白内障

据近期《美国流行病杂志》上由澳大利悉尼大学研究人员发表的一篇报告,如果吃的太咸,可增加患白内障的危险。此病如不治疗,可致失明。

此报告检查了三千名49至97岁的成人。结果发现,吃得最咸的人患一种称为后囊下白内障的机会是吃得淡的人两倍。这种白内障是最能引起失明的一种。

研究人员还发现食盐太多还可导致其它疾病,如糖尿病、高血压,而这些疾病本身又可增加患白内障的机会.